29 avril 2012

Pensées : Sophia Loren

      ” Le secret pour ne pas vieillir est simple : il suffit d’aimer la vie. “ Sophia Loren      
28 avril 2012

Alimentation : Fraises et cresson

  Les fraises : L’Andalousie ( Sud de l’Espagne ) offre toujours ses belles fraises Camarosa et San Miguel qui, depuis le mois de janvier, bénéficient d’un climat doux et […]
25 avril 2012

Wallonie : Verviers

  Quelques découvertes : Maison Moulan : élégante demeure en torchis et colombage antérieure à 1650.     Statue Joseph Grégoire Chapuis sur la place du Martyr : cette statue […]
23 avril 2012

Musique : Sophie Favier / Par curiosité

  Le premier album ( et le seul ? ) de Sophie Favier sorti en 1997, s’intitule ” Par curiosité”        
22 avril 2012

Santé : Asthme et fumée de tabac

    La fumée de tabac est une des substances les + nocives à l’intérieur de la maison.  En effet, la fumée d’une cigarette ne disparaît d’une pièce qu’après 2 […]
18 avril 2012

Alimentation : Les légumes de saison

  Les primeurs : On parle déjà de primeurs, même si les premiers légumes de la belle saison ne proviennent pas encore tous de notre pays. On découvre actuellement les […]
15 avril 2012

Savoir-vivre : Vacances à l’hôtel (2)

    Ne pas jeter de cendres par terre, il y a des cendriers à notre disposition.  Ne pas laisser traîner sur les chaises ou sur le lit, du linge, […]
13 avril 2012

Savoir-vivre : Vacances à l’hôtel (1)

Si on désire passer ses vacances à l’hôtel, il est bon de prévoir suffisamment à temps la réservation de la chambre.  Garder toujours la réponse de l’hôtel et confirmer son […]
10 avril 2012

Alimentation : Les fromages de printemps

  Les fromages fabriqués en été sont prêts !     Ils ont été fabriqués avec le riche lait d’été, produit par les vaches qui broutent dans les alpages. Les […]
9 avril 2012

Anecdotes : Le lapin ou le lièvre

  L’Alsace et les régions rhénales toutes proches semblent bien être le berceau de cette coutume du lièvre de Pâques ( Osterhase ), qui s’est aussi propagée, plus récemment, dans […]
7 avril 2012

Anecdotes : Oeufs et coutumes

Bien que sa date varie selon les traditions, Pâques marque pour tous les peuples le renouveau après l’hiver et annonce l’arrivée du printemps.   Pour les chrétiens, le jour de Pâques […]
6 avril 2012

Cuisine : Riz au lait

  Petits trucs pour réussir la cuisson du riz au lait     Contrairement au riz à l’eau, pour lequel il faut du riz à longs grains, il faut choisir […]
2 avril 2012

Enfants : Les caprices

Petits trucs :       1/ Refusez d’entrer dans les chantages. Par exemple : “Je ferai mes devoirs si tu me donnes des bonbons”.  Car l’enfant apprendra vite la méthode, […]
1 avril 2012

Anecdotes : 1er avril 1798

  Un “poisson” révolutionnaire     Le 12 germinal an VIII, soit le 1er avril 1798, une société d’amateurs avait annoncé, au théâtre du Parc, une représentation de Pygmalion et […]