11 mai 2012
Modes de cuisson : 1/ Cuisson Vapeur : Des paniers en bambou superposés sont placés sur une grille fixée au-dessus du wok qui contient […]
11 mai 2012
2 modes de cuisson du wok : 1/ Fritures légères : Le wok demande moins d’huile qu’une friteuse. Les aliments cuisent rapidement sans absorber trop de […]