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Confiture de groseille à froid : Langue tirée

 

 

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Lavez et égrenez les groseilles.

Mettez-les dans votre robot avec le même poids de sucre. 

Faites marcher le robot 10 minutes en deux fois pour ne pas fatiguer le moteur. Mettez en pot et couvrez.

Les nouveaux appareillages électriques ont permis d’étendre le nombre de gelées.


Avec la centrifugeuse, la gelée de pommes peut se faire avec le jus cru, plus besoin de faire cuire les pommes avant.

Il faut simplement filtrer le jus. Un filtre à café en papier suffira.

Si le jus vous paraît trop épais, il faudra ajouter un peu d’eau.

La gelée de cerises sera aussi facile à faire.

Des confitures à froid pourront être obtenues avec des framboises, des fraises, des myrtilles, du cassis selon le principe de la gelée à froid.



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4 Comments

  1. rené dit :

    Bonjour cassandre
    Je te souhaite un très bon mercredi
    Nos amitiés bises de nous trois
    Qing&Sam&René

  2. patriarch dit :

    Tu me donnes des envies… belle journée avec bises

  3. Mousse dit :

    Bonsoir ma belle,
    Une bonne recette que je ne connaissais pas.
    Je ne fais pas de confiture, je n’ai pas le temps, je n’ai plus le temps pour rien.
    Elle a l’air bonne.
    Tu es rentrée.
    Il ne fait pas très chaud le matin et le soir, l’automne n’est pas pas en retard !
    Il paraît que nous aurons un hiver rude, d’après certaines personnes âgées.
    On verra.
    J’espère que tu vas bien.
    Bonne soirée, bisous.

  4. rené dit :

    Bonjour cassandre
    ce jour tu va mieux voir les détails
    Je te souhaite un très bon jeudi
    Nos amitiés bises de nous trois
    Qing&Sam&René

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