Alimentation

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              Faire dorer des tranches de pain de mie blanc ou complet des 2 côtés. A l’aide d’un couteau denté, […]

          De quels accessoires a-t-on besoin ? La cuisine au wok ne requiert qu’un minimum d’accessoires.  L’ustensile principal est la spatule, indispensable […]

        Aspects techniques et nourrissants mis à part, les chroniqueurs culinaires de l’époque se plaisent aussi à louer l’intérêt d’une technique qui permet […]